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白玉団子

今日はおやつの買い置きが無かったから手作りしました。
と言ってもとっても簡単な白玉団子。
こねて茹でるだけだから、お湯さえ沸かせば10分もかからない。
白玉団子

緑が濃い方はよもぎ、薄い緑は抹茶。
よもぎは先週新芽を摘んで茹でて、ミキサーにかけ冷凍しておいたものを解凍して混ぜたもの。
抹茶のほうは抹茶といっても、グリーンティーの粉末を加えたもの。
それぞれ分量は適当です。
このあと、市販の粒あんをかけていただきました。
とってもGOODでした。特によもぎが
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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

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